CUINA OBERTA: CANALLA BISTRO (BY RICARD CAMARENA)

¡Hola!

Hacía tiempo que esta sección no salía a relucir así que, le he limpiado el polvo y las telarañas dejándola como nueva, lista para estrenar. En esta ocasión os traigo un sitio de categoría superior aprovechando la llamada Cuina Oberta que se celebra en Valencia en determinadas ocasiones del año.

¿Te gustaría conocerlo?

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LA ROGETA

¡Buenos días!

Hacía tiempo que no me dejaba caer por esta sección. La verdad es que con los nuevos horarios no tengo la necesidad (por ahora) de quedarme vagabundeando por la capital de la Comunidad Valenciana, esto conlleva a que mis exploraciones se vean disminuidas. Aún así, hace unos días me dejé caer por un restaurante fuera de mi zona de confort que me sorprendió gratamente.

¿Quieres conocerlo?

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LADRÓN DE MANZANAS Y LA BERNARDA

¡Buenos días!

Vuelvo con la crónica de otro evento al cual tuve el placer de asistir. En esta ocasión, hablaremos de gastronomía, en concreto, de una bebida muy especial. Prepararon el terreno de tal forma que salimos todos encantados y con el estómago contento.

Si te quedas por aquí… ¡Te lo cuento todo!

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VALENCIA ORIENT

¡Hola!

Hoy os traigo otro de mis descubrimientos dentro del mundo de la gastronomía. No soy muy de comida oriental pero a mí hermana le gusta mucho así que, de vez en cuando, buscamos algún sitio de este estilo para que yo, poco a poco me vaya iniciando y, también, salir de la rutina probando sabores nuevos.

¿Queréis que os cuente más?

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LA TERRETA GASTROBAR

¡Buenos días!

Hacía tiempo que no me pasaba por esta sección, ¿eh? He estado una buena temporada sin comer fuera o, si lo hacía, iba a mis sitios habituales por lo que no iba a desvelar nada nuevo. Pero, en alguna ocasión, me he escapado al lugar que os voy a presentar en breves y debo decir que me ha sorprendido muy mucho.

¿Te quedas a conocerlo?

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SAONA

¡Buenos días!.

Hacía tiempo que no os traía un post de este tipo, ¿eh?. Pues advierto que van a llegar unos cuantos jujujujuju. Hasta hace poco, he tenido una racha de probeteo máximo por lo que he podido recopilar lugares, fotos y mucha información culinaria en cuanto a catas se refiere. Antes de hablaros del restaurante en cuestión, me gustaría realizar una introducción para que entendáis un poco de qué va el tema y cómo funcionan.

¿Te quedas conmigo?

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NOU AVELLANES

¡Hola!

Tengo que comenzar este post pidiendo disculpas ya que no pude captar todo lo que me hubiera gustado del lugar en cuanto a decoración se refiere. De todos modos, observaréis que los platos son una exquisitez… así que seguro que repito y consigo unas imágenes mejores.

Lo descubrí por casualidades de la vida y no me arrepiento en absoluto ya que es un restaurante digno de ir al menos una vez, aunque estoy segura de que si lo probáis querréis hacer un bis 😉 .

¿Me acompañas?

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