PROBETEANDO

BLUEBELL COFFEE

¡Buenos días!

Una de mis grandes pasiones es la gastronomía en todas sus versiones. Por ello, os voy a presentar un lugar situado en una de las zonas más famosas de Valencia en el que podréis disfrutar de un brunch, almuerzo, merienda e incluso comida que os dejará alucinados.

¿Empezamos?

Los que me conocéis en persona sabéis que soy de buen comer y no todo vale. Mi lema es el siguiente: comida casera, la presentación no importa siempre que esté bueno y se utilicen ingredientes naturales (nada de precocinados).

En el caso de BlueBell Coffee lo cumplen a la perfección y ahora veréis por qué. Decidí ir a allí con una de mis amigas a pegarnos un homenaje a la hora del desayuno/almuerzo (realmente íbamos a por un brunch pero no recuerdo qué pasó que no estaban disponibles). Os adelanto que ambas salimos encantadas.

Es un establecimiento pequeño con una preciosa terraza. No es un local precisamente nuevo pero tiene mucho carácter y personalidad.

Desde el mostrador puedes ver perfectamente la zona donde cocinan (cosa que me encanta) y la decoración me flipa.

Una vez sentadas en la mesa esperamos que nos atendieran. Fueron rápidos y amables a pesar de que el sitio se llenó por momentos. Escogimos dos tostadas diferentes y nuestras respectivas bebidas (advierto que las siguientes imágenes pueden ocasionar charcos desmesurados de babas).

Mi elección se llama: Tostada de Aguacate y Bacon crujiente. Está compuesta por: crema de aguacate, bacon crujiente, cebolla morada marinada con cítricos y brotes verdes.

Pensaba que iban a ser de un tamaño normal pero no, son enormes por lo que con un ejemplar te quedas más que saciada. Estaba impresionante, muy jugosa y con cantidades a tutiplén de cada ingrediente. Un guarreo máximo que me flipa 😉 .

En cambio, mi amiga se pidió lo siguiente: Tostada de Tomate especial. Ella añadió un ingrediente más y se quedó tal que así: tomates cherry al horno con mozzarella, tomillo, nueces y jamón serrano. ¡Qué delicia!

Otra característica importante de este establecimiento es que son especialistas en el arte del café. Son baristas y, según los entendidos (yo desde luego no porque no me gusta), de los mejores de la capital. Por ello, si eres un apasionado de esta bebida, no perdería la oportunidad de dejarme caer por aquí.

En cuanto al precio, mi tostada costaba 8€ y la de mi acompañante 6,5€ aunque con el «añadido» subió a 2€ más. Con las bebidas no recuerdo el importe final, sin embargo, no es un sitio precisamente barato. Es ideal para darte un capricho gastronómico ya que la calidad y la presentación está más que presente.

Si os ha maravillado como a mí y estáis pensando en dejaros caer, deciros que se encuentran situados en Calle Buenos Aires, nº3 (Valencia) y su teléfono de contacto es: 963225413.

Con esto doy por finalizado este post. Espero que no hayáis salivado demasiado y me odiéis por ello. Yo seguiré haciendo que vuestras tripas rujan sin compasión. Si tenéis alguna duda o pregunta, dejádmela en comentarios.

Muchísimas gracias por leerme siempre y estar al pie del cañón. ¡Sois amor del bueno! ♥♥♥

¡Qué difrutéis del fin de semana!

¡Besotes!

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